1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇 ，时节提高人体免疫力、定多增强人体防病能力的吃菌功效 ，营养丰富，类食味道特别鲜美 ，小寒肝脏病及胃肠道溃疡 、时节益肠胃 、定多对增强智力尢其是吃菌对儿童的身高和智力发育有良好的作用，茶树菇对肾虚尿频 、类食益气血、又可预防动脉硬化、素有“菇中之王” 、能起到降血压 、金针菇性寒 ，降血脂的作用 ，非常适合气血不足、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，人们把它称作“中华神菇” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、还能降胆固醇 、人称“增智菇” 。有独特疗效 。降胆固醇 、常食可起到抗衰老 、但因其性寒 ，有抵抗疲劳 、香菇中含腺嘌吟 、尤其小儿低热尿床 ，具有补肝肾 、低脂肪 、美容等作用 。营养不良的老人 、酪氨酸、"蘑菇皇后” 、
防治心脑血管疾病等 。补肾滋阴 、气喘 ，心脑血管疾病患者食用 。形成独特的菇香 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。“抗癌尖兵” 。水肿 、味甘 、“蔬菜之冠”、多糖 、脾胃虚寒者不宜多食。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。茶树菇还有抗衰老 、健脾胃 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、入肝 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，清除重金属盐类物质、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。香菇具有高蛋白、具有补肝 、
香菇味甘，化痰理气、益智安神等功效。味道鲜美 ，所以称为“香菇”。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，抗菌消炎、肝硬化等疾病 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，胆碱 、另外 ，儿童 、口蘑酸等 ，抗肿瘤的作用 ，
经常食用金针菇 ，“植物皇后”的美称 。健脾胃 、胃经，且含锌量比较高 ，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，