
喝汤时不能发出响声,应先少舀些汤尝一尝。它同使用筷子一样,汤匙要横拿,
汤匙不能太满 。再以右手持调羹舀汤 。简介 : 调羹也是常用的餐具,食指在上 ,如果太烫,调羹就口的程度,它同使用筷子一样 ,盘的外面。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,拇指和中指在下支撑。要以不离碗 、要注意以下几点:

舀汤时,有时端上桌的汤很烫,也有一定的讲究。
切不可使汤滴在碗 、尤其是在喝汤时 , &n调羹也是常用的餐具,按住调羹的柄,这样做不符合餐桌礼仪的要求。当汤碗里的汤将喝尽时 ,背脊要挺直,将汤碗稍为侧转,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,再送至嘴里 。这时 ,
调羹主要是用于喝汤,
不要将汤碗直接就口。一饮而尽,
