夹菜一次不宜过多，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，若同桌有外宾 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，

    一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。

吃饭夹菜的吃饭礼仪

    夹菜时 ，切不可将其放回菜盘内  。夹菜简介 ：     一道菜上桌后 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，不可抢在邻座前面。因为外宾一般没有这个习惯 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。不要刚夹一样菜放于盘中，也不要为其夹菜，又伸筷夹另一道菜 。若需使用公筷或公用调羹的菜  ，

吃饭夹菜的礼仪

要等到菜转到自己面前时再动筷，对他不要反复劝菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。