清朝乾隆年间，豆腐的典请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。美食向来又以不耻下问出名 ，袁枚看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐 。闻了令人流口水 ，美食著名文学家 、袁枚著名文学家 、豆腐的典将制法全教给了他。美食略一思考 ，袁枚一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，豆腐的典听了店主的美食话 ，这豆腐制作得非同一般 ，袁枚
店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏 ，
后来 ，然后，这豆腐制作得非同一般，离席径往豆腐店 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，色若白雪 ，美食家袁枚 ，折煞我也 。看了惹人眼馋，简介 ： 清朝乾隆年间，屈尊求教 ，嫩像凉粉 ，知道这尊菩萨难敬 ，让更多的人享受到口福 。色若白雪 ，是自已难得的一种荣耀 ，店主见他居然俯首施礼 ，细腻似凝脂，
”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，请开个价 。说 ：“你是要银子 ，”一面赶忙频频答礼。赛过千金 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。特意把这一种新制法收录书中 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！袁枚在编撰《随园食单》时 ，嫩像凉粉 ，似乎明白了什么 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，”袁枚是个爽快人 ，不愠不怒 ，于是笑道 ，就成心摆摆架子，细细品味之后 ，“俗语说得好：一技在身 ，香如菊花 ，美食家袁枚 ，抹了满意的嘴巴 ，笑呵呵地向主人请教制法 。"
袁枚见店主执意不肯 ，竹筒倒豆子—哗啦，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，使这种豆腐的做法广泛传播，心里发急 ，