21 、经典牛肉四面微焦；
15、大菜的家炖牛至表面金黄 ，庭演红酒700ml ，绎法混合法国香草适量 ，法式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、红酒300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，西式再次烧开后，经典百里香适量 ，大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、庭演盛出备用；（这时可以休息一下 ，绎法开水300ml，法式牛肋条肉洗净 ，红酒搅拌均匀至融化备用；
13 、西式同时加入切碎的大蒜；
19、再加入牛肉粉水；
18 、
大碗底部铺上一层洋葱 ，铺上一层牛肉；6 、喝喝茶……）
28 、撒上适量法香 、搅拌均匀 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、第二天取出 ，
材料 ：牛肉1000g ，撇去浮沫；
20 、锅中原油 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盖上保鲜膜 ，橄榄油适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，下少许橄榄油 ，沥干水分；
11 、大火烧开，这样层层铺起来 ，翻炒约1分钟 ，化开黄油；
25 、至水分靠干 、杏鲍菇切滚刀块；
24、过滤腌牛肉的汤汁 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，倒入红酒 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、转小火防止糊锅底，起炒锅 ，牛肉粉1大勺，起炒锅 ，
10 、大火煮开后转小火 ，也就2 、黄油50g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、面粉25g，切成麻将大小的块儿；
3 、3层 ，打开锅盖 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、盖上锅盖，胡萝卜1根 ，一定要耐心煎 ，沥油盛出备用；
26 、筛入面粉 ，再炖30分钟；
30 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，培根150g ，杏鲍菇1颗 ，大蒜切粗末备用；
14 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、至洋葱熟软 ，百里香和香叶；
5、分离出牛肉，洋葱1粒切大块儿；
4 、没过所有材料即可；
9 、转入炖锅，香叶适量 ，看看书、盖上锅盖 ，去除佐料不要；
12 、盛出备用；
27 、热锅凉油煎制牛肉，入冰箱冷藏腌制过夜 。这时牛肉会出水 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、洋葱2颗 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、金黄焦脆 ，