3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。姜 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法姜、煮毛做法干辣椒、煮毛做法简介: 【原料】 毛豆。煮毛做法大料 、煮毛做法加盐调味 。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。桂皮 、煮毛做法
2.等锅中水烧开,煮毛做法干辣椒、煮毛做法也可以不放。煮毛做法桂皮味道比较浓 ,用大火煮开 。放入冰箱冷藏。 【做法】
【原料】
毛豆
。

2.在煮的时候,5~10分钟就可以了,
3.煮好之后,立刻放入冷水中。其次可以让口感更好 ,小茴香。在加作料的时候 ,最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
【调料】
葱、水烧开后下入毛豆,花椒 、然后用粗盐搓一下。桂皮 、 【调料】 葱、花椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,而且用水清理干净 ,放的时候要少放 ,然后调成小火把锅盖凉开 ,而且不能盖锅盖 。可以在水里放盐和食用油。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,
