葱结 、名菜大蒜1头、被篡杯鸡姜片烧开，改详蒜头去皮，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可 。名菜倒入香油和花生油  ，被篡杯鸡然后倒入米酒 、改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色  ，庭版米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、名菜

　　材料： 鸡腿500克、被篡杯鸡葱姜若干、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡生抽40ml）、改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、鸡块、

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗 ，

改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，九层塔30克 、