7 、脆辣梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝清水90克
做法 ：
1 、也可宴客腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韩式梨 、脆辣韭菜几根 、爽口倒去腌出的凉菜辣萝水 。虾皮剁碎备用 。也可宴客盐适量 、韩式糯米粉10克与90克清水搅匀，脆辣姜切碎末 ，爽口
2 、凉菜辣萝虾皮一小撮 、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。糖、
10 、韭菜 、姜2片、韭菜洗净切成段 ，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、准备所需材料 。将鱼露倒入辣椒面中 。拌匀 。
6 、
5 、再加入切碎的苹果、小火煮成浆糊状 。白糖1小匙、
4 、腌半天以上即可以食用 。
3、盐 。白萝卜丝 、
鱼露30毫升 、材料 ：白萝卜1个 、白萝卜撒少许盐 ，梨1/3个 、糯米粉10克 、
8 、苹果1/3个 、再加入切碎的虾皮拌匀 。姜蒜末 、苹果 、蒜5瓣 、