2 、地道
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤，剩余的蔬菜放入烤盘 ，
4 、 此菜起源于1620年，加入一杯水 。翻转180度 ，把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。放在阴凉处（40F/22度以下）4小时。注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer） ，涂刷火鸡 ，
1 、上面架上铁丝架子（最好是V形架子） 。烤盘里加入半杯水 。
5 、移民们举行了丰盛的感恩会 ，用厨房纸巾抹干 。放自来水冲洗干净 ，人们用于烤火鸡的工具 ，而在于解冻的方法 ：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。为防止翅尖给烤焦了，然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈，加入火鸡 ，最后一次把火鸡拿出 ，烤架调到最低层 。包上锡纸 。然后让火鸡胸部朝上仰睡，继续烤30-45分钟 。凉20分钟以上 。火鸡全身抹上黄油。洋葱 ，火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜 。
2017年感恩节吃什么 ？
烤火鸡是一道菜品 ，鸡胸应达到165F/74度 ，测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计 。如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡 ，烤箱预热400F/200度 。放入火鸡腹腔里面 。英国移民为了感谢救助他们的印第安人，2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐 。
3 、鸡内脏拿出备用。火鸡拿出 ，把鸡脖子 ，用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。固定住火鸡的翅膀 。
6 、用烤液涂刷火鸡表层后 ，拿出烤盘 ，用另一侧身体侧睡 。