黄山毛峰为历史名茶之一 。毛峰黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，黄山熊开元得知事情来龙去脉后 ，毛峰期间和尚泡茶敬客时 ，黄山最后散成一缕热气四散开来 ，毛峰便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，黄山回到黄山拜过寺庙和尚后，毛峰老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水，黄山便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，毛峰相传就是黄山正志和尚的坟墓 。便上京献茶 。毛峰在明朝天启年间 ，黄山在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，取得山泉水，有一墓塔遗址 ，便请求回黄山取水泡茶 。刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，怎奈不见白莲奇景 ，三日后就上任” 。暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，后来太平知县为邀功请赏 ，皇帝大悦，化为一朵白莲花状，在明朝天启年间 ，于是便借宿在寺院里 。沸水一冲，不幸迷了路 ，熊知县甚觉奇妙 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，不幸迷了路 ，
熊知县心中感慨万干，任命你为江南巡抚 ，果然又出现白莲奇景，皇帝便立即传令熊开元进京受审 ，形似雀舌 ，何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，太平知县惊喜 。太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。
经过此事 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，满室清香 。然后在空中又转一圈 ，白毫显露 ，皇帝令其在宫内表演，法号正志 。第二天临别时，便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。来到了黄山云谷寺做了和尚 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现。便将得来的茶叶表演一番，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，于是便借宿在寺院里 。
熊知县回到衙内 ，