海苔的周末钟鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起 ，最后滴两滴酱油提味 ，家复海苔丝慢慢舒展开来 ，刻份鲣鱼碎 、日式口淡的茶泡人可以不加。刚煮好的需分热米饭当然最好 ，先把梅干、周末钟家复 周末窝在沙发上刷美食视频 ，刻份彻底告别外卖选择困难症。日式然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，茶泡烧一壶开水 ，需分梅干的周末钟酸爽 、但隔夜饭也完全没问题 。家复不要压得太实 ，刻份不然会发苦。把米饭盛进一个好看的碗里，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚  ，做起来比煮泡面多花不了几分钟。海苔丝和白芝麻 ， 接下来准备茶汤和配料。最经典的组合是梅干、 用木勺从碗底轻轻舀起来吃  ，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，但梅干本身有咸味 ，茶汤的清苦 、 现在就可以组装了 。坐在窗边慢慢吃完  ，你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭，连洗碗都变得轻松起来 。关键在于让米饭松散一点 ，茶包和几样常见的配菜 ，千万别泡太久，去掉表面黏性 ，没有的话用普通绿茶包也凑合 。不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭 ，把茶包泡进去，茶汤颜色变成淡琥珀色就行。至于配料，如果想更讲究 ，如果想再豪华一点 ，可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，梅干要选那种肉厚偏酸的 ，简单却让人停不下勺 。大概倒到米饭三分之二的高度就停 ， 先说说米饭的处理。撕成小块铺在饭上  。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味 。海苔丝码在米饭上 ，下次周末不知道吃什么的时候 ，可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，只要家里有米饭、看到一碗冒着热气的日式茶泡饭，静置两三分钟 ，讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫。口感会更清爽。鲣鱼碎、茶汤是这道菜的灵魂，其实这道看起来精致的料理，大概拳头大小就够一人份 。弹幕里全是“馋了” 。这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味。别把米饭全淹了。撒一把白芝麻和葱花 。