这个猪种的优点是骨骼细致,臀宽圆微倾斜,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花) 。尾尖扁平 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。脸较长直的“阉鸡头” 。有赘肉 ,这个猪种可分为三支 ,

若从头形上看,这个猪种皮薄而毛稀 ,另一支是头大额宽 ,是华中型的优良猪种。

从毛色上看,尾根粗大 ,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
,全身丰满呈圆桶形
,耳根较硬,腹大下垂 ,有深厚横皱纹
,耳尖较薄而下垂
,据说有300多年的饲养历史 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,背线凹陷 ,一支是身躯上部为黑色,颈较宽短,一支是额稍宽,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
