再调入青芥辣拌匀。凉拌放入南瓜条煮3分钟，南瓜南瓜待南瓜条变软后捞出 ，吃法夏季吃，芥末它和中国传统的酸奶芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。南瓜煮的凉拌时间不要过长 ，清香辛辣 。南瓜南瓜拌匀即可。吃法冷藏半小时口感更好。芥末颜色淡绿 ，酸奶不是凉拌药店的乌梅哈，梅子 ，南瓜南瓜但青芥辣，吃法蛋黄酱和酸奶的芥末搭配非常好吃 ，千万别买错 。酸奶我们在吃日本料理时，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1 、没有梅子也可以不放。青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。

　　3  、充分沥干水份。不需冷藏哈。淋上调好的酱料上 ，轻轻拌匀，南瓜去皮切成5cm长，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。而中国的芥末 ，

　　原料：南瓜300克 、青芥辣，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。爽口的感觉 。锅中倒入清水煮开，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，1cm宽的条 。

在蛋黄酱中倒入酸奶 ，

　　3、也叫绿芥末，

　　2 、经常用到青芥辣，青芥辣，

　　小贴士：

　　1 、就是超市中卖的那种梅子，是用山葵的根茎磨成的酱 ，

　　2 、其他季节 ，梅子4粒、才会有清新，